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# COURTS-CIRCUITS

"Consommer autrement"

## Sitemaps

- [XML Sitemap](https://courts-circuits.fr/sitemap.xml): Contains all public & indexable URLs for this website.

## Pages

- [Accueil](https://courts-circuits.fr/) - Bienvenue sur le site de l'Association de "consom'acteurs" de Saintes et sa région C'est en octobre 2004, après notre participation à l'atelier "Consommer autrement" du Forum Social de Saintonge que notre groupe décide de mettre en pratique les conclusions des travaux de cet atelier ... nécessité de réduire les circuits de distribution, soutien aux producteurs locaux...
- [Producteurs](https://courts-circuits.fr/producteurs) - Liste des Producteurs référencés par l'Associationsoit en production biosoit répondant aux exigences de sa charte
- [Devenir adhérent](https://courts-circuits.fr/devenir-adherent) - Rien de plus simple:1 - Faites nous savoir votre intention soit par mail secretariat@courts-circuits.fr , soit par courrier (adresse du local).2 - Vous serez intégré(e) dans nos listes de diffusion et des propositions de commande.3 - Vous remplissez le bulletin d'adhésion et l'envoyez, accompagné d'un chèque du montant de la cotisation, ou le déposez dans la boite aux lettres du local 24, rue du Colonel
- [Calendrier livraisons](https://courts-circuits.fr/calendrier) - 1er semestre 2026 Imprimer Ces dates sont susceptibles d’être décalées sur décision du bureau de l’association. Les commandes saisonnières (pêches, kiwis, pommes, …) sont livrées l’un ou l’autre jour suivant la disponibilité des producteurs. Des avis de commande sont envoyés par courriel avant chaque livraison. Ne pas passer votre commande avant réception de ces mails.
- [Actualités](https://courts-circuits.fr/actualites) - Date(s) prochaine(s) réunion(s)ouvertes à tous les adhérentsConseil d'administration : lundi 5 janvier 2026 20h Salle Saintonge 30 novembre mise à jour tarifs sel30 novembre mise à jour tarifs miel21 décembre mise à jour bulletin d'adhésion 202521 décembre mise à jour calendrier des livraisons 20254 mai mise à jour tarifs légumes secs21 août mise à jour
- [Bureau](https://courts-circuits.fr/bureau) - BUREAU DE L'ASSOCIATIONÉlu le 5 mai 2025 Co-présidente : Monique DemelleCo-présidente : Michele DizetCo-présidente : Françoise MeynkensCo-secrétaire : Alain CharrierCo-ecrétaire : Jean-Paul VilcocqCo-trésorière : Nathalie DupontCo-trésorière : Catherine Appel Membres du conseil d'administrationélu(e)s le 29 mars 2025 Aline CarrilloCéline Gay Claude GuichardClarisse TapponLucie GigaroffKarine Thibaudeauet les membres du bureau
- [Produits](https://courts-circuits.fr/les-produits) - Agneaux Angélique Boeuf et veau Conserves de légumes Farine, pain, huile Fromages de chèvre Fromages et Yaourts de brebis Huîtres Jus de raisin Kiwis Légumes lacto-fermentés Légumes secs Maraîchage Miel Œufs bio Pâtes bio Pineau Cognac Pommes Bio Porc Produits laitiers Pruneaux Sel de la Seudre Soupe de Poisson Tisanes Volailles
- [Notre fonctionnement](https://courts-circuits.fr/fonctionnement) - Nous nous réunissons tous les mois. Lors de ces réunions, nous accueillons les nouveaux adhérents, nous établissons le calendrier des commandes et de livraisons, nous référençons les nouveaux producteurs, nous préparons les actions à venir : organisation d’un marché paysan, participation à des débats sur la consommation, diffusion d’informations en relation avec nos objectifs… Les Commandes :
- [Statuts](https://courts-circuits.fr/statuts) - TITRE 1: PRÉSENTATION DE L’ASSOCIATION ARTICLE 1 : Constitution et dénomination Il est fondé entre les adhérents aux présents statuts une association régie par la Loi 1901, ayant pour titre : Courts-Circuits ARTICLE 2 : Buts (ou objets)Promouvoir des circuits courts de distribution L'association se fixe pour objectif de favoriser des relations solidaires entre
- [La Charte](https://courts-circuits.fr/la-charte) - Critères environnementaux Ce que nous souhaitons : - préférer les producteurs locaux, la proximité évite le transport. - favoriser l'agriculture bio ou respectueuse du milieu : limiter au maximum l'utilisation des traitements ( herbicides, insecticides, médication). - respecter les nécessités physiologiques des animaux et de leur bien être. Nous encourageons l'élevage des espèces et races
- [Le local](https://courts-circuits.fr/notre-local) - Le local de rencontre et de livraison que nous occupons depuis le 1er février 2009est situé au cœur de la ville de Saintes. La proximité du parking de la Maison de la Solidarité, place du VIème RI, nous permet la livraison directe par les producteurs.La compréhension, la "fibre associative" et le souci d'une consommation éthique
- [Documents et Services](https://courts-circuits.fr/documents-services) - Carte d'accès à la Maison Courts-circuits format PDF imprimable La charte format PDF imprimable Calendrier prévisionnel des livraisons semestre en cours imprimable Plan d'accès Vibrac (élevage et charcuterie Jérémie Pelette) Le format PDF peut être ouvert avec le programme Adobe Reader téléchargeable gratuitementou avec PDF Creator si vous êtes adepte des logiciels libres.
- [Nous contacter](https://courts-circuits.fr/nous-contacter) - Pour toute demande d'informations complémentaires,Pour une suggestion, un commentaire sur ce site: adressez un courriel à l'adresse: secretariat@courts-circuits.fr Nous nous efforcerons d'y répondre rapidement
- [Recettes](https://courts-circuits.fr/recettes) - Les adhérent(e)s Courts-Circuits proposent ici leurs recettes préférées, préparées à base d'ingrédients répondant aux critères de notre chartre et fournis dans la mesure du possible par les producteurs locaux. Les recettes peuvent être envoyées à l'adresse du secrétariat pour publication.Pour l'instant la liste des recettes ne fait l'objet d'aucun classement. A vous de l'enrichir! - COMMENT

## Produits

- [Jus de raisin](https://courts-circuits.fr/produits/jus-de-raisin) - Bernard et Chantal BEGAUD de Villars les bois (17) nous proposent:Jus de raisin (0,75L) 3,40€ Anès et Pascal ROUSTEAU - EARL J'y Crois de Bréville (16) Pétillant bio 5 € la bouteilleJus de raisin Bio 3,10 € la bouteille (0,75l) En vente directe au local ( à régler sur compte adhérent)
- [Volailles](https://courts-circuits.fr/produits/volailles) - Jean-Claude, Annie, Damien et Stacy CHAILLOU-COUTANTIN Élevage de La Cussonnerie 17250 Saint-Porchaire Les méthodes d'élevage correspondent aux engagements de notre charte, nourriture provenant de la ferme, pas de compléments ni d'OGM ni d'antibiotiques, parcours extérieurs, volailles abattues à 5 mois. 3 tailles sont proposées : petit (entre 1,6kg et 2kg), moyen (entre 2kg et 2,5kg)
- [Légumes secs](https://courts-circuits.fr/produits/legumes-secs) - La Ferme de Chassagne Le GIE Ferme de Chassagne est un groupement d'agriculteurs bio charentais, spécialisé dans la transformation (stockage, triage, calibrage, conditionnement) et la commercialisation de légumes secs (lentilles, pois cassés, pois chiches, haricots blancs, rouges, noirs et Borloto, flageolets), farines de céréales (blé, épeautre, engrain, sarrasin) et huile de tournesol. Associés pour valoriser
- [](https://courts-circuits.fr/produits/sel-de-lile-de-re)
- [Farine, pain, huile](https://courts-circuits.fr/produits/farine-pain-huile) - Jonathan GIRARDON Chez Praud 17350 SAINT-SAVINIEN Farines, Huile Bio FARINE DE BLÉ bio complète Type 80Cette farine se conserve très bien deux mois après mouture.le paquet d'1kg: 3 €Le paquet de 5 Kg: 14 €Le paquet de 10 Kg: 28€ FARINE DE BLÉ bio complète Type 65Le paquet d'1kg: 3 €Le paquet de 5 Kg:
- [Soupe de Poisson](https://courts-circuits.fr/produits/soupe-de-poisson) - Le Velouté Trembladais Soupe de poisson, le bocal de 750 g = 3,75 €
- [Miel](https://courts-circuits.fr/produits/miel) - Annie et Philippe MILLIOT La Burgauderie - 17470 Cherbonnières Seuls producteurs du Poitou Charentes affiliés au GPGR il sont très exigeants sur les techniques de production, de récolte et de conservation des produits de leurs ruches qu'ils commercialisent de préférence en vente directe (Marché de Saint Jean d'Y, Courts-circuits...). La gelée royale Vendue sous forme de cure
- [Maraîchage](https://courts-circuits.fr/produits/maraichage) - FERME DU MAINE VIGIERJohann et Clément ont pris la suite de Julie Ils cultivent à Saint Palais de Phiolin et à Mortagne des légumes en agriculture biologique.Ce travail en collectif leur permet de nous proposer une large gamme de légumes. leurs coordonnéesYohann Boisnardyohann-boisnard@live.fr07 68 60 98 85 Clément Bonchecbonche2@gmail.com07 80 68 65 70
- [Pruneaux](https://courts-circuits.fr/produits/pruneaux) - Maison Tombu Producteur-paysan 47300 Bias Monsieur et Madame TOMBU ont pris leur retraite et ne trouvent pas de repreneurs Dans l'attente, nous recherchons un producteur offrant la même qualité de produits "Nous apportons le plus grand soin à la culture et à la récolte: nous prenons le temps d'attendre la pleine maturité des prunes d'Ente
- [Kiwis](https://courts-circuits.fr/produits/kiwis) - Patrice SOULAT La Petite Forêt - 17500 MEUX KIWIS BIO Il cultive en famille sa plantation, en agriculture biologique et en irriguant sans excès. 3 calibres sont proposéscalibre 50-65g calibre 80-85g calibre + 110g : Petits kiwis 11€ la caisse de 5 kg On peut commander au Kg ou par caissette de 10, 12 ou 15 kg , sachant que
- [Boeuf et veau](https://courts-circuits.fr/produits/boeuf-et-veau) - Nadia et Muriel Richard Viande rouge de veau et de bœuf http://www.platanes-bio.com/ Composition des colis :Il est possible de choisir sur le formulaire de commande, un colis où le rôti est remplacé par des steaksLes prix sont à voir sur le formulaire colis de bœuf en 3 kg :800g de pot-au-feu600g de collier (Bourguignon)1,6 kg steaks et 1
- [Légumes lacto-fermentés](https://courts-circuits.fr/produits/legumes-lacto-fermentes) - L'Usine à GazFlorian Jules à Bernay-Saint Martin (17) La conservation des légumes par fermentation lactique (lactofermentation) est une ancienne méthode de conservation qui précède la réfrigération, la pasteurisation, la congélation et autres procédés de conservation des aliments. Elle consiste à augmenter la durée de vie des aliments sans énergie (pas de cuisson ni de réfrigération
- [Fromages et Yaourts de brebis](https://courts-circuits.fr/produits/fromages-et-yaourts-de-brebis) - SCEA Les Glycines - 3 rue des Glycines 17770 St Hilaire de Villefranche Audrey Tricard est une jeune éleveuse de la société "Les Brebis De Saintonge". Elle élève ses brebis et transforme leur lait depuis 2024. Ses terres sont en conversion biologique et seront homologuées à partir d'octobre 2025. Yaourts en pots de 500g à
- [Sel de la Seudre](https://courts-circuits.fr/produits/sel-de-la-seudre) - C'est dans une ancienne cabane de pêcheur que Christophe MIGNON a choisi de se reconvertir pour y stocker son sel récolté dans les marais salants de St Just de Luzac Gros sel, fleur de sel, salicorne et autres plantes comestibles fraîches et de saison du marais salé (Obione, fenouil, ail sauvage…)
- [Huîtres](https://courts-circuits.fr/produits/huitres) - Manuel GASS Ostréiculteur à Chaillevette "La cabane Buissonnière". Les gambas, livrées fraîches, supportent parfaitement la congélation. Elles sont élevées en claires à Chaillevette et ne reçoivent aucun apport alimentaire extérieur (compléments, farines, etc). Tarifs: les Crevettes Vivantes Impériales des Marais Charentais Calibre 20/30 par Kg Les 500 grs 18.00 € - le kilo 35.00 €Huîtres en
- [Porc](https://courts-circuits.fr/produits/porc) - Courts-Circuits est en recherche d'un nouveau producteur pour remplacer Jérémie PELETTE de Vibrac qui ne livre plus sur Saintes et ses environs
- [Fromages de chèvre](https://courts-circuits.fr/produits/fromages-de-chevre) - GAEC LA FERME DE LIBERNEUIL Alexis et Zoé ont cessé leurs activités d'élevage chevrier et de fabrication de fromages et yaourts.
- [Pommes Bio](https://courts-circuits.fr/produits/fruits-de-saison) - Didier MARILLEAU 17160 SONNAC POMMES et JUS DE POMMES BIO Installé à Sonnac, en Charente-maritime, Didier Marilleau a installé son verger au bord de la Sonnoire.Ses fruits sont produits en agriculture biologique.Ses pommes sont vendues à 3,20€/kg par sac de 5 kg.Variétés disponibles : Crimson (rouge, sucrée) et Pirouette : Septembre, OctobreJulieta (bicolore): à partir d’OctobreClochard
- [Produits laitiers](https://courts-circuits.fr/produits/produits-laitiers) - Ana & Robie Yaourts Bio La Revetizon - 17490 - Neuvicq le Château https://www.facebook.com/ANA-ROBIE-Le-Yaourt-Artisanal-Bio-2220728174876365/ Sous le nom Ana & Robie, Antoine et Adeline reprennent la yaourterie Marilleau qui nous a fourni des yaourts depuis 2005. Ils sont certifiés bio (label AB) et élargissent la gamme. Leur installation de transformation du lait, conforme aux normes sanitaires
- [Œufs bio](https://courts-circuits.fr/produits/confitures) - Vanessa FOLLET exploite depuis 2021, la Ferme d'Isia, à Chermignac. Elle y élève des poules en agroforesterie. Le cheptel, tout petit atteindra un maximum de 250 poules pondeuses. Celles-ci sont élevées sous les arbres, pour être au plus proche de leur comportement naturel. Ce sont des poules heureuses, qu'elle ne tue pas après leur réforme
- [Pineau Cognac](https://courts-circuits.fr/produits/pineau-cognac) - Bernard et Chantal Bégaud 17770 Villars Les Bois begaudcognac.fr Bernard et Chantal sont vignerons. Leur mode de culture est respectueux de la nature et des produits récoltés. Ils commercialisent à la ferme, sur les marchés et les foires spécifiques : Pineau blanc : 75 cl : € Cognac VSOP, 70 cl : €Pineau rouge, 75 cl : €
- [Pâtes bio](https://courts-circuits.fr/produits/pates-bio) - Philippe Guédon 16170 Gourville Pâtes bio sans oeufs Philippe Guédon s'est installé à Gourville (Charente) depuis septembre 1997, sur une exploitation céréalière et viticole en traditionnel. L'exploitation a évolué en 2015 par un passage en agriculture biologique sur la partie céréales, ensuite les vignes en 2018, pour une cohérence totale. Il cultive vigne, céréales et légumineuses
- [Angélique](https://courts-circuits.fr/produits/angelique) - Véronique GUIONNET Au Jardin d'Angélique En un clic: Page Face Book Adresse mail: veronique.guionnet@laposte.net Culture et transformation de plantes aromatiques et médicinales. Spécialité Angélique confite. Angélique confite en bâtonnets 40 g pot verreAngélique confite en tiges (10cm) 40 g sous videconfit de sirop d’Angélique (gelée) 120 g pot verreGalettes à l’AngéliqueConfiture d’Angélique 130 g pot
- [Tisanes](https://courts-circuits.fr/produits/tisanes) - Anne FICHET - Aux Graines Buissonnières auxgrainesbuissonnieres.com Installée à Saint Savinien, elle cultive, récolte et transforme ses plantes aromatiques et médicinales en agriculture Bio.Prix unique du sachet: 5 €uros - sachets doubles à 9€pots aromates 4,50€eaux florales en 100ml avec spray 6€Huiles essentielles en moyenne env 6 à 12€ selon plante et conditionnement Les tisanes,
- [Conserves de légumes](https://courts-circuits.fr/produits/conserves-de-legumes) - La Cocotte gourmande - Fabien RUSCASSIE Conserverie artisanale de légumes bioAux bons légumes de Charente Après avoir travaillé avec les maraîchers bio de Charente, il est apparu qu'en été beaucoup de légumes se perdaient et qu'il n'existait pas de solutions pour valoriser ces surplus. Je me suis donc lancé dans la transformation de ces beaux produits pour
- [Agneaux](https://courts-circuits.fr/produits/agneaux) - Françoise & et Jean-François DELAUNAY - Bignay (17400) Ils élèvent des agneaux en liberté sur prairie. conditionnement: 1 colis = environ 7 à 10 Kg de viande emballée sous vide, correspondant à 1 demi agneau Marie Claire LABBE Rétaud (17) Productrice d’agneaux en culture biologique. A partir de juin, elle commercialise ses agneaux par demi, découpés et