Fromages de chèvre

Elisabeth DEWEZ

Saint Ciers du Taillon (17)

Fromages et Yaourts de chèvres

+ lait de vache

Elisabeth DEWEZ  a installé son élevage et sa fromagerie à St Ciers du Taillon dans le courant de l’année 2011
http://lesfromagesdebabeth.jimdo.com/

Elle propose des fromages de chèvre classiques, frais ou affinés, et des fromages parfumés pleins d’originalité.
Elle a récemment acquis quelques vaches
et propose maintenant le lait pasteurisé en litre et bientôt des tommes et autres fromages.
Installée sur 5 hectares, l’exploitation est menée en bio. Les chèvres disposent donc d’une surface pour paître. Implantée non loin de l’Estuaire de la Gironde, l’exploitation est idéalement placée pour valoriser sa vente en direct.

Faisselle bio- 2,60 €
Crottin frais 80g – 2,50 €
Crottin miel 80g – 2,60 €
Crottin ciboulette 80g – 2,60 €
Crottin cumin 80g – 2,60 €
Crottin au poivre 80g – 2,60 €
Crottin 1/2 affiné – 2,30 €
galet 3.70 €
bûche salée 4.50 €
bûche cendrée 4.50 €
plateau 16 bouchons 2.60 €
tomme de chèvre bio 25 € le kg
petite environ 200g / grosse environ 400g
lait de vache bio pasteurisé 1€ le litre avec votre bouteille

Livraison le mercredi

Présentation générale   PDF

Présentation Fabrication tommes  PDF