SCEA Les Glycines – 3 rue des Glycines 17770 St Hilaire de Villefranche

Audrey Tricard est une jeune éleveuse de la société
« Les Brebis De Saintonge« .

Elle élève ses brebis et transforme leur lait depuis 2024.
Ses terres sont en conversion biologique et seront homologuées à
partir d’octobre 2025.

Yaourts en pots de 500g à 5,50€
Faisselle 450g en 4 petits pots à 6,00€
Fromage blanc en pot de 500g à 5,50€. La texture est lisse
Fromage frais en pot de 500g à 5,50€. La texture est grumeleuse, proche du fromage fouetté à tartiner
La Briète, fromage rond frais 150g à 3,50€
La Briète, fromage rond demi-sec 120-150g à 3,50€
La Briète, fromage rond affiné 100g à 3,50€
Litre de lait entier cru ou pasteurisé à 6€, pour faire ses propres yaourts ou autre

Elle utilise des contenants en plastique parce qu’elle n’est pas équipée pour le moment pour le lavage des pots